レバー好きにはたまらない、おすすめの調理方法をご紹介します。通常は焼いたり煮たりすることが一般的ですが、実は揚げることでさらに美味しく食べられるんです。レバーを小さくカットし、小麦粉や片栗粉をまぶしてから揚げると、外はカリッと中はジューシーな仕上がりになります。さらに、味付けは塩や胡椒だけでなく、ガーリックや唐辛子を加えると風味が増しますよ。おつまみにするだけでなく、ご飯のおかずにしても美味しいので、ぜひ試してみてください。まさかの調理法に驚きを覚えること間違いなしです！