「大掃除」では、キッチンのレンジフードやキッチン換気扇のギトギトした油汚れを徹底的に掃除します。キッチンでは油が飛び散りやすく、その油汚れが蓄積すると火災の危険性も高まります。レンジフードや換気扇は日常的なお手入れが必要ですが、年に一度の大掃除で徹底的に汚れを落としましょう。油汚れを取るためには、中性洗剤や重曹を使ったり、専用のクリーナーを利用すると効果的です。また、部品を分解して細かいところまで掃除することも重要です。