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そうめんをゆでた後に? 意外と知らない裏技に「考えたことなかった」
2024/06/13

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暑い夏に食べたい定番メニューの1つ、そうめん。

食欲が低下しがちな時期でも、ツルツルと食べることができるので、夏場は特に重宝している家庭も多いでしょう。

サッとゆでるだけで食べられるそうめんですが、疲れている時には「ゆでるのすら面倒くさい…」と感じることもありますよね。
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時間に余裕のある時に多めにゆでて冷凍しておけば、熱湯で戻すだけですぐに食べることができるといいます!

まず、そうめんを通常よりも短めの時間でゆでましょう。
しっかりと水を切り、冷水で冷やしたら、キッチンペーパーで水分をとっていきます。
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